Menu weselne I

rezerwacja

rezerwacja

Propozycja menu weselnego I

„TRADYCYJNE POWITANIE PARY MŁODEJ PRZED WEJŚCIEM DO HOTELU CHLEBEM, SOLĄ I „KIELISZKIEM”
POWITANIE GOŚCI LAMKĄ SZAMPANA
DZIECI DO 3 ROKU ŻYCIA GRATIS, DZIECI DO 8 ROKU ŻYCIA 30%”

Danie I

Tradycyjny rosół z makaronem

Danie II

Tradycyjna rolada śląska
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem boczkiem otulony
Marynowana pieczeń ze schabu jajkiem przepiórczym faszerowana

Dodatki

Kluski śląskie (białe i szare)
Ziemniaki z wody z koperkiem
Modra kapusta
Surówka z białej kapusty

Deser

Tort okolicznościowy standardowy
Waniliowa Pana-cotta gorącym sosem z malin udekorowana
Fantazyjne patery owocowe
Ciasta różne (szarlotka, sernik, makowiec)
Kawa/ herbata

Zimna płyta

Półmisek mięs pieczonych oraz wędlin
Pater serów różnogatunkowych
Półmisek pasztetów pieczonych marynatami zdobionych
Marynowane śledziki trzy smaki
Sałatka grecka
Sałatka z pora z grillowanym kurczakiem
Jaja faszerowane pieczarkami, łososiem, kawiorem
Kolorowe galaretki drobiowe
Pieczywo i masło

Kolacja I

Szaszłyk drobiowo wieprzowy na kolorowym ryżu ułożony z surówką z kapusty pekińskiej podany

Kolacja II

Barszczyk z krokiecikiem

Show

rezerwacja