Menu weselne II

rezerwacja

rezerwacja

Propozycja menu weselnego II

„TRADYCYJNE POWITANIE PARY MŁODEJ PRZED WEJŚCIEM DO HOTELU CHLEBEM, SOLĄ I „KIELISZKIEM”
POWITANIE GOŚCI LAMKĄ SZAMPANA
DZIECI DO 3 ROKU ŻYCIA GRATIS, DZIECI DO 8 ROKU ŻYCIA 30%”

Danie I

Krem z pomidorów z ziołowymi grzankami
lub
Tradycyjny rosół z makaronem

Danie II

Tradycyjna rolada śląska
Polędwiczka wieprzowa faszerowana borowikami
Filet drobiowy w migdałach skąpany

Dodatki

 Kluski śląskie ( białe i szare)
Ziemniaki z wody z koperkiem
Modra kapusta
Surówka z selera, jabłka i orzecha włoskiego
Surówka z białej kapusty

Deser

Tort okolicznościowy standardowy
Pucharek lodowy świeżymi owocami dekorowany
Ciasta różne (szarlotka, sernik, makowiec)
Kawa/ herbata

Zimna płyta

Półmisek mięs pieczonych oraz wędlin
Pater serów różnogatunkowych
Półmisek pasztetów pieczonych marynatami zdobionych
Marynowane śledziki trzy smaki
Filety rybne na sposób grecki
Sałatka grecka
Sałatka hiszpańska z tuńczykiem
Sałatka z brokuł i szynki
Jaja faszerowane pieczarkami, łososiem, kawiorem
Kolorowe galaretki drobiowe
Pieczarki faszerowane szpinakiem, w cieście naleśnikowym
Śliwki owijane boczkiem
Pieczywo i masło

Kolacja I

Medaliony z grillowanego kurczaka na ryżu z lekkim sosem jogurtowym i sałatka Szefa kuchni

Kolacja II

Ragout drobiowe



ZA DODATKOWĄ OPŁATĄ PROPONUJEMY

Płonące prosiaki, dziki, indyki, gęsie- cena zależna od ilości osób i zamówienia
beczka piwa 50l
Stół wiejski
Napoje zimne bez ograniczenia (soki oraz napoje gazowane firmy pepsi)
Szeroką gamę alkoholi w atrakcyjnych cenach

Show

rezerwacja